Незамінна "кухарська трійка" у красивій коробці: овочевий ніж із довжиною леза 80 мм, універсальний ніж 150 мм і Шеф-ніж 200 мм. Японська неіржавка сталь AUS-8, з якої виготовлені ножі, має гарну корозійну стійкість, чудову стійкість різальної крайки, легко полірується й шліфується. Унікальні металеві ручки у формі бамбука перешкоджають ковзанню й абсолютно гігієнічні. Ножі Samura "Bamboo" можна використовувати не тільки вдома, але й у професійному секторі HoReCa, позаяк ножі відповідають усім нормам СЕС для кухонних ножів, які використовуються на кухнях кафе та ресторанів. Повноцінний сталевий клинок від леза до хвостовика, тонкий обух і легкість ножів, японська ергономічна форма — все це істотно полегшує роботу ножами та приносить максимум задоволення.

Технічні характеристики

Артикул: SBA-0220

Назва серії: Bamboo

Тип ножа: європейського типу

Призначення: набір

Довжина леза, мм: 80, 150, 200

Вага, гр.: 227

Матеріал клинка: нержавіюча сталь

Марка матеріалу клинка: AUS-8

Твердість, HRC: 58

Покриття клинка: без покриття

Фініш клинка: Satin

Заточення клинка: Shark

Тип ріжучої кромки: рівна

Форма заточування: симетрична

Матеріал рукоятки: Stainless Steel

Колір рукояті: хром

Вага з упаковкою, гр.: 480