

Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Керамічний ніж Samura INCA 18,7 см — улюблений кухонний інструмент кожного професійного шеф-кухаря. Ніж має широке та довге лезо, що підходить для різання великих продуктів — м'яса, риби, капусти тощо. Ніж вирізняється надзвичайно гострим лезом з твердістю 87 HRC. Керамічний ніж не вимагає шліфування . Ніж залишається гострим упродовж усього терміну експлуатації. Мотив на ручці був натхненний культурою племені інків.
- Довжина клинка: 187 мм
- Сталь: монокристалічний діоксид цирконію
- Закалка: 89 HRC
- Ручка: ABS + PTR
- Вага: 180 г
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Samura |
| Країна виробник | Японія |
| Тип | Японський кухарський ніж |
- Ціна: 1 309 ₴

