Характеристики

• Серия: Seki Magoroku Shoso
• Назначение: нож шеф
• Вес, гр: 147
• Длина, мм: 342
• Длина лезвия, мм: 210
• Толщина обуха, мм: 1.9
• Материал лезвия: нержавеющая сталь
• Марка стали: DSR1K6
• Тип режущей кромки: плейн
• Заточка лезвия: Shark
• Угол заточки, гр.: 16
• Твердость, HRc: 58
• Форма заточки: симметричная
• Отделка лезвия: satin
• Тип монтажа рукояти: цельнометаллический нож
• Цвет ручки: стальной
• Упаковка: картонная коробка