Описание
Характеристики
Информация для заказа
Характеристики
- Серия: Shun
- Артикул: DM-0706
- Тип товара: кухонные ножи
- Тип ножа: европейского типа
- Назначение: шеф
- Длина лезвия, мм.: 200
- Общая длина, мм.: 322
- Материал клинка: дамаск
- Марка материала клинка: VG-10/420J2
- Твердость, HRc (среднее значение): 61
- Материал рукоятки: стабилизированная древесина
- Цвет рукояти: черный
- Материал приборов (больстера, тыльника): нержавеющая сталь
- Покрытие клинка: без покрытия
- Тип режущей кромки: ровная
- Форма заточки: симметричная
- Заточка клинка: Shark
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | KAI |
| Страна производитель | Япония |
| Материал лезвия | Дамасская сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| Длина лезвия | 200 мм |
| Материал рукояти | Дерево |
| Серия | Shun |
| Тип | Китайский нож (шеф) Профессиональные |
| Тип крепления рукояти | Всадной |
| Тип лезвия | Штампованный |
| Цвет рукояти | Черный |
- Цена: 9 699 ₴
