Характеристики

• Серия: Senzo Clad
• Матеріал леза: нержавіюча сталь
• Марка сталі: Aus-10 (3 шари)
• Матеріал ручки: Pakka Wood (стабілізована деревина)
• Призначення: шеф
• Колір: коричневий
• Довжина леза: 210 мм
• Країна виробництва: Японія

Кухарський шеф-ніж — найуніверсальніший ніж на кухні, призначений для нарізання овочів, фруктів, м'яса та риби. Оскільки він має гострий наконечник, його також можна використовувати для відділення м'яса від кісток, курки або філе дрібної риби за потреби. Оптимальна довжина леза дає змогу різати великі продукти та гарантує повний контроль над ножем. Якісний ніж — незамінний інструмент в арсеналі кожного кухаря.