Ніж кухонний Due Cigni Shredder Small — професійний ніж для рубання продуктів із двома ручками. Завдяки своїй формі півмісяця він полегшує роботу по рубці, ідеально розподіляючи силу та точність. Батьківщиною такої форми є Італія, проте, коли і ким був придуманий цей ніж — залишається загадкою і донині. Клинок цієї моделі виготовляється з німецької неіржавкої сталі X50Cr15MOV, завдяки якій зберігає гостроту різальної крайки впродовж тривалого періоду та не потребує особливого догляду. Ергономічні ручки типу full tang, виготовлені з поліформальдегіду, забезпечують надійне захоплення й повний контроль над процесом. Завдяки їм сокирка не ковзає й не провертається навіть у мокрій руці.Ісользуючи Due Cigni Shredder Small, можна блискавично подрібнити зелень, пряні трави, шоколад, горіхи в крихту, а гарний шматок м'яса перетворити на дрібний фарш.