Складаний ніж Spyderco Polestar розроблявся як бюджетна модель із фірмовими рисами продукції компанії: якістю й надійністю. Polestar — яскравий приклад зворотної еволюції в лінійці ножів Spyderco: його дизайн навіяний бестселером Byrd Raven. Листоподібний клинок виготовлений із неіржавкої сталі CTS BT1 з фірмовим круглим отвором для відкривання однією рукою. Крім того, ніж обладнаний легкою й ергономічною ручкою з накладками з нековзного матеріалу G-10, що дає змогу надійно утримувати ніж навіть вологими руками або в рукавичках.