Набір MINAMINO містить 3 ножі: гастрономічний (20 см), сантоку (17 см) й універсальний (13 см). Ножі виготовлені з японської неіржавкої сталі 420J2. До переваг ножів зі сталі 420J2 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині різальної крайки, що забезпечує легке нарізання та оброблення. Завдяки спеціальним отворам продукти не прилипають до клинка під час нарізування. Ручка виготовлена з міцного пластику — це забезпечує зручність у використанні та простоту в догляді. Набір упакований у стильну коробку, що робить його прекрасним подарунком. Щоб продовжити термін експлуатації ножів, їх треба мити вручну.