Накірі - ніж, призначений для нарізки зелені та овочів. Він має велике лезо і виглядає як тесак. Як і він, він має прямокутне лезо з плоскою кромкою, але воно значно тонше. Лезо ножа злегка вигнуте і не має кінчика, ніж дозволяє ефективно різати під великим кутом. Завдяки цьому ви легко впораєтеся навіть із дуже твердими овочами, наприклад, з картоплею чи морквою.

Характеристики

• Серія: Macaron Pink
• Призначення: для овочів
• Матеріал леза: молібден-ванадієва нержавіюча сталь
• Матеріал ручки: поліпропілен
• Довжина леза: 170 мм
• Загальна довжина: 308 мм
• Ширина леза: 5 см
• Товщина леза: 1,5 мм
• Твердість сталі: 56-58 HRc
• Заточування леза: симетричне з обох боків
• Колір: рожевий
• Країна виробництва: Японія