Ножі для стейку Samura MO-V чудово ріжуть стейки з будь-якого виду м’яса та товщини. Вони чудово нарізають стейки, незалежно від того, приготовлені вони криваві або добре просмажені (Well Done). Вони так само добре справляться з будь-якою іншою невеликою нарізкою по кухні. Пряма кромка ножів заточена спеціально для нарізання найделікатніших страв.

Кожен ніж для стейку Samura проходить спеціальне заточування, що забезпечує оптимальну гостроту. Виробник приділяє пильну увагу досягненню ідеального балансу, зручного захоплення та простоти використання.

Характеристики:

• Довжина леза, мм: 120
• Загальна довжина, мм: 235
• Вага, гр.: 155
• Матеріал клинка: нержавіюча сталь
• Марка матеріалу клинка: AUS-8
• Твердість, HRc: 59
• Покриття клинка: без покриття
• Заточення клинка: Pro+
• Тип ріжучої кромки: рівна
• Форма заточування: симетрична
• Матеріал рукоятки: G10
• Матеріал приладів: нержавіюча сталь
• Ми рекомендуємо ручне миття ножів неагресивними миючими засобами.