Гастрономический нож – выбор знатоков. Он подойдет для нарезки любых продуктов на идеально тонкие кусочки благодаря длинному и узкому лезвию. Он пригодится и для приготовления блюд японской кухни – суши и сашими.

Кухонные ножи серии Magnum выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла. Эта сталь обладает повышенной прочностью и подходит для частого использования.

Лезвия имеют двухстороннюю симметричную лазерную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.

Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.

Рукоятка уникальной формы из АБС пластика выполнена без единой заклепки. Это обеспечивает превосходную сбалансированность ножа и безопасность работы.

Идеальная подгонка элементов каждого экземпляра гарантирует отменный внешний вид и гигиеничность.

Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

• Коллекция: Magnum
• Тип: Нож гастрономический
• Марка стали: X50CrMoV15
• Вес брутто: 0.2778 кг
• Материал лезвия: Нержавеющая сталь
• Длина клинка: 20 см
• Материал изделия: Нержавеющая сталь
• Материал рукояти: abs-пластик
• Длина ручки: 12 см
• Размер (ДхШхВ): 33,5х3х2 см
• Размер упаковки (ДхШхВ): 37х10х3 см
• Назначение: Гастрономический