Великий Кухарський ніж найважливіший на будь-якій кухні. Лезо завдовжки 20 см чудово підходить для оброблення м'яса та риби, нарізання овочів, пряних запашних трав. Можна відбивати заготівки для стейків і навіть розбити хітиновий панцир морських ракоподібних. Широкою стороною леза зручно тиснути часник і запашний перець.

Усі ножі серії FRANKFURT виготовлені з високоякісної німецької сталі X50Cr15MoV, відомої своїми чудовими механічними властивостями, що має прекрасну в'язкість, твердість (HRC 55 одиниць за шкалою Роквелла) і корозійну стійкість і спроможну тривалий час тримати чудове різання. Класичне європейське заточування, симетричне по всій довжині різальної крайки, забезпечить неймовірну зручність під час роботи. Елегантна колодка з африканського дерева Венге має ергономічну форму та забезпечить зручне захоплення.

Виготовлені відповідно до професійних стандартів, надійні та добре збалансовані ножі слугуватимуть вам дуже довго. FISSMAN допоможе в реалізації Ваших сміливих ідей на кухні! Легкий сніданок, ситний обід, вишукана вечеря — FISSMAN допоможе в реалізації будь-яких ідей!

• Бренд: Fissman (54)
• Тип: кухарський
• Довжина клинка: 20 см
• Довжина ручки: 11,5 см
• Розмір: 33х4,5х2,2 см
• Розмір упаковки: 37,5х10х3 см
• Вага: 0.287 кг
• Матеріал: неіржавка сталь X50CrMoV15
• Матеріал ручки: венге