Нож Сантоку предназначен для шинковки овощей, тонкой нарезки, разделки мяса и рыбы. Углубления на поверхности лезвия облегчают использование: в них при нарезке остается воздух, поэтому продукты не налипают на лезвие. Кухонные ножи серии KATSUMOTO выполнены из высоколегированной японской стали AUS-6, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла и имеют множество преимуществ.

• Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.
• Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.
• Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.
• Рукоятка из изящного POM материала имеет элегантную форму, обеспечивает надёжный захват и приятные тактильные ощущения.
• Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.
• Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

• Бренд: Fissman (Китай)
• Тип: сантоку
• Длина: 13 см
• Материал: нержавеющая сталь
• Материал ручки: пластик
• Размер: 24х4х1,5 см
• Размер упаковки: 33,5х9х3 см
• Вес: 0.1863 кг