Кухонные ножи серии KITAKAMI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла и имеют множество преимуществ.

• Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования.
• Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.
• Утолщенная пята клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы.
• Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы.
• Рукоятка из ABS в классическом дизайне прочно зафиксирована тремя болтами.
• Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.

Чтобы продлить срок службы ножа, его следует мыть вручную.

• Цвет: черный
• Марка стали X50CrMoV15
• Вес, нетто (кг): 0.275
• Материал лезвия: нержавеющая сталь
• Длина клинка, см: 18
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Материал рукояти: Abs-пластик
• Длина ручки, см: 12
• Бренд: Fissman (Китай)