Довгий ніж із дуже гострим хвилястим лезом. Це дає змогу легко різати, а не м'яти хліб та інші продукти з твердою скоринкою і м'якою серединою (зокрема й ананас). Японська неіржавка сталь AUS-8, з якої виготовлений ніж, має гарну корозійну стійкість, чудову стійкість різальної крайки, легко полірується й шліфується. Колодка ножа, виготовлена з поліпропілену, зручно лежить у руці, забезпечуючи повний контроль над різом. Samura "Golf" — це витончені, стильні та практичні ножі, які стануть ідеальним помічником на будь-якій кухні.

Технічні характеристики

Артикул: SG-0055

Назва серії: Golf

Тип ножа: європейського типу

Призначення: хлібний

Довжина леза, мм: 230

Загальна довжина, мм: 360

Вага, гр.: 96

Матеріал клинка: нержавіюча сталь

Марка матеріалу клинка: AUS-8

Твердість, HRC: 58

Покриття клинка: без покриття

Фініш клинка: Satin

Заточення клинка: Shark

Тип ріжучої кромки: серейтор

Форма заточування: симетрична

Матеріал рукоятки: Polypropylen

Колір рукояті: чорний

Вага з упаковкою, гр.: 164