Вирощуйте свіжу капусту у своєму критому саду! Вона відрізняється не лише зовнішнім виглядом, а й характерним смаком та поживною цінністю. Ця капуста має великий потенціал в кулінарії, дозволяючи створювати різноманітні та смачні страви.

Відмінне джерело вітаміну С, червона капуста забезпечує залізо, вітамін А, кальцій, магній, калій, білки, вуглеводи та харчові волокна. Червона капуста — це м’ясиста зелень, яка доповнює такі багаті та складні аромати, як свинина на грилі, панчетта, ковбаса, часник, чилі, цибуля, чебрець та кмин!

Порада для приготування: Тушкуйте зрілі листя або використовуйте нові паростки в сирому вигляді для салатів.

Переваги Click & Grow Червоної капусти Кейл:
Кейл відмінно зберігається в холодильнику протягом декількох днів, після заморозки стає тільки солодше
Ця капуста добре переносить теплову обробку, її додають в овочеве рагу та супи, особливо в холодні.
Вона містить велику кількість білка, 9 незамінних для людського організму амінокислот і ще 18 замінних амінокіслот.
В одній порції капусти кейл — 2 добових норми вітаміна А.

Smart Soil
Натхненний технологією NASA, Smart Soil створює ідеальне середовище для процвітання ваших рослин. Smart Soil забезпечує рівномірний розподіл води всередині наноструктури, тому коріння рослин мають постійний доступ до води.

Це гарантує, що рослини мають ідеальний рівень pH і отримують оптимальну конфігурацію води, кисню та поживних речовин. Середовище для росту виготовлено з натуральних відновлюваних матеріалів і не містить пестицидів, фунгіцидів, гормонів чи інших шкідливих речовин.

Для початку роботи:
1. Вставте картридж в смартпот
2. Заповніть резервуар водою
3. Підключіть до мережі

Догляд за рослиною:
Червона капуста Кейл (Brassica oleracea)
Їстівна рослина

Перші паростки 1-2 тижні
Зростає до: 8 тижнів
Найкраще росте при: 18-24°C

Ви можете розпочати збирання врожаю приблизно через місяць, спочатку зірвавши більші зовнішні листя. Збирають врожай поступово, рухаючись до серця рослини, поки рослина не досягне максимум двох місяців. Як варіант, ви можете зібрати всю рослину через місяць після посадки. Тільки майте на увазі, не дозволяйте їй старіти більше двох місяців. Якщо вона старіє, то може втратити свою харчову цінність та фірмовий смак.