Також, як і модель Anti-MC, ніж Anti-Grav демонструє вкрай гострий високотехнологічний керамічний клинок і немислимо легка загальна вага. Річ у тім, що ручка виготовлена з вуглецевого волокна, яке, крім своєї легкості, ще й надзвичайно міцно, а крім цього, створює ножу особливий елегантний зовнішній вигляд.