Гастрономічний ніж — вибір знавців. Він підійде для нарізання будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому та вузькому лезу. Він стане в пригоді і для приготування страв японської кухні — суші та сашимі.

Кухонні ножі серії FUJIWARA виготовлені з високолегованої японської сталі AUS-6, загартованої до 57 одиниць за шкалою Роквелла.

Вони мають підвищену міцність і підходять для частого використання.

Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині різальної крайки, що забезпечує легке нарізання та оброблення.

Кожна модель обладнана больстером із неіржавкої сталі рівномірно розподіляючи навантаження під час роботи.

"Елегантна ручка з матеріалу Pakka Wood має елегантну форму та забезпечує надійне захоплення. Виготовлені за особливою технологією, без єдиної заклепки, вони дуже зручні й ергономічні. Ножі бездоганно збалансовані та добре лежать у руці.

Щоб продовжити термін експлуатації ножа, його треба мити вручну.

• Бренд: Fissman (54)
• Тип: гастрономічний
• Довжина: 20 см
• Матеріал: неіржавка сталь
• Матеріал ручки: Pakka Wood
• Розмір: 34х3х2,3 см
• Розмір упаковки: 9х38х3 см
• Вага: 0.317 кг