Ножі серії MORIKAWA виготовлені з японської неіржавкої сталі 420J2 — мають чудові експлуатаційні характеристики. До переваг ножів зі сталі 420J2 потрібно віднести міцність, твердість, стійкість до зношування. Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині різальної крайки, що забезпечує легке нарізання та оброблення. Фактурна ручка не ковзає під час нарізування, щільно лягаючи в руку. Точне безшовне з'єднання клинка з ручкою — запорука високої гігієнічності виробів. Незаперечні плюси таких виробів — естетичний зовнішній вигляд і легкість.

Мистецтво кулінарії вимагає особливого ставлення до кожного продукту та дії. Набір MORIKAWA від компанії FISSMAN розроблений з урахуванням цього принципу. До складу входять 5 ножів різного призначення:

• Кухарський ніж — ним можна нарізати філе, нашаткувати овочі, обробити м'ясо. Ним також легко тиснути часник та інші спеції, відбивати заготівки для стейків або розбивати панцир крабів.
• Хлібний ніж — підходить для нарізування будь-яких видів хліба, кексів, тортів тощо. Гострий клинок можна використовувати й для фруктів із жорсткою шкіркою: кавуна, ананаса або дині.
• Гастрономічний ніж — вибір знавців. Він підійде для нарізання будь-яких продуктів на ідеально тонкі шматочки завдяки довгому та вузькому лезу. Він стане в пригоді і для приготування страв японської кухні — суші та сашимі.
• Універсальний ніж — застосовують для всіх типів продуктів: риби, м'яса, овочів тощо. Варіанти використання — нарізання, слайсування, рубання, шаткування, подрібнення та інше.
• Овочевий. Ним легко нарізати будь-які овочі, фрукти, коренеплоди, позбавляти шкірки.

Щоб продовжити термін експлуатації ножів, їх треба мити вручну.

Кухонні ножі від компанії FISSMAN поєднують у собі зручність, чудову гостроту та довговічність. Вибирайте найкраще для своєї сім'ї: довіртеся досвіду FISSMAN!

• Бренд: Fissman (54)
• Кількість предметів: 6
• Розмір: 16х9х32,5 см
• Розмір упаковки: 22,5х10,5х36,5 см
• Вага: 2462 г
• Матеріал: неіржавка сталь 420J2
• Матеріал ручки: пластик
• Матеріал підставки: дерево